De tonalidades fuertes, combina bien con todo tipo de carnes, especialmente para la pintada.
Dosis indicativa: 100 gr por 1 kg de carne.
También se utiliza para aromatizar masas, con una dosis recomendada (si se combina con el Pagani Chef «Premix Burger Chef NA») 2%.
Mientras que para crear el gratinado, la dosis recomendada es: 15% – 20% combinando los gránulos de zanahoria dentro de los panes.
Únase a nuestra familia Gustosì de más de 20 adobos únicos e inimitables formulados con la exclusiva sal alimentaria Presal®, la única con yodo protegido, aprobada por la AME por tener un efecto positivo en la salud humana.
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